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Les pizzoccheri sont un format de pâtes semblable aux nouilles, mais plus courtes et plus larges, préparées avec de la farine de sarrasin mélangée à de la farine 00. Elles sont originaires de la ville de Teglio (Sondrio), au cœur de la Valteline. Ici se trouve aussi l'Académie du pizzocchero de Teglio qui, en plus d'avoir "déposé" la formule originale de la recette, vise à "protéger, promouvoir et diffuser le pizzocchero de Teglio et toutes les expressions typiques de la gastronomie et du vin de la province de Sondrio."
La particularité de la recette est justement l’utilisation de farine de sarrasin, une plante loin d’être semblable au blé. Originaire d'Europe du Nord, où on l'appelait Heidenkorn, le grain des païens, puis des Sarrasins, des non-chrétiens.
Frais d'expédition aux États-Unis
Nous avons deux types de produits à expédier. Articles simples et articles de soins spéciaux (alcool et charcuterie).
| ARTICLES SIMPLES : Prix du colis | Frais d'expédition $ |
| 0 - 99 $ | 14 $ |
| 99,01 et plus $ | Gratuit |
| ARTICLES DE SOINS SPÉCIAUX (alcool, charcuterie et gros articles) | |
| Poids du colis | Frais d'expédition $ |
| 0 - 1kg | 16$ |
| 1,1 à 2 kg | 19$ |
| 2,1 à 3 kg | 21 $ |
| 3,1 - 3,99 kg | 35 $ |
| 4 à 6,99 kg | 45 $ |
| 7 kg et plus | Gratuit |
Very satisfied. Prompt delivery in excellent condition.
Absolutely delicious. The chocolate is high quality and there is a larger than expected amount of it in the center of the biscotti.
Will defintely be ordering these again!
Gorgeous work. It brought back memories of the beautiful days in Capri and Sorento.
I'm so glad I was able to find this company. I can get all the goodies that I love from Italy delivered to my house. Highly recommend.
The only words I can say, Amazing!!
If someone has never tried this they absolutely need to go all out and try it. You couldn’t be disappointed. The flavor is out of this world and I’m so glad I took a chance. I will definitely be back for more. I was also very pleased how quickly it showed up straight from Italy to the U.S.
The taste of this stunned me. I had never thought of putting these two tastes together
These crunchy and light Italian cookies are unusual in texture, which makes them out-of-the-ordinary. They are also heavily flavored, one person in my family thought it was cherry, the name refers to almond flavor, but they are in fact made from apricot pits.
I loved the tin container that they come in and the fact that each is individually wrapped in plastic and then a decorative paper wrapping. It makes each little cookie something to focus on.
Delicious balsamic vinegar in a very adorable fun cheerful ceramic container.
I did not know what to expect, but the oranges were fresh (they have the leaves on), packed well and arrived quickly after the date they said they would ship. The biggest surprise was how delicious they were - each orange was sweet with a tinge of sour.
Beautiful container and glasses. It's a Christmas gift so I haven't tried it yet but I've purchased enough of your limoncello to know it will be excellent.
Nous accordons une grande attention au client, nous vous écoutons et nous vous proposons le meilleur produit possible, nous sommes toujours disponibles au mail customersupport@dolceterra.com
Où que vous soyez, nous pouvons vous expédier votre commande grâce à un réseau d'entrepôts et de coursiers qualifiés qui nous aident et nous accompagnent.
quelque chose s'est mal passé ? Eh bien, chaque fois que cela peut arriver, mais ne vous inquiétez pas, écrivez-nous et nous serons heureux de vous aider en vous proposant toujours un remboursement, un remplacement ou un bon d'achat.
Entièrement réalisé et peint à la main, ce pot représente l'esprit d'Amalfi
Seulement ici vous trouverez le véritable et inimitable provolone du moine. Une expérience gustative
Love the ceramic jar. The olive oil is delicious. Will buy again.
Love these mugs . Use them everyday feels like I am back in Venice.
Bon Bon of Classic Almond Made in Sicily: Sicilian Delights in Every Bite
We enjoyed the smooth, creamy taste of the cheese.
I wasn’t sure this was what I be wanted but after the first sip I was sold! This is perfect after a big meal and just a few sips goes a long way. If you’re debating it, just do it, you won’t be disappointed.
