Balsamico - Une goutte de magie dans votre cuisine - Gocce magiche in cucina
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Balsamico - Une goutte de magie dans votre cuisine - Gocce magiche in cucina

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Balsamico est un livre de recettes de recettes balsamiques engageant, utile, amusant à lire et facile à suivre qui apporte de la magie dans votre cuisine et améliore vos repas. Si vous êtes amateur de vinaigre balsamique, ce livre de recettes vous permet de préparer facilement votre repas et de le rendre plus délicieux avec une touche de vinaigre balsamique.

Environ 1,75 million de litres de vinaigre balsamique commercial et 1 760 litres de vinaigre balsamique traditionnel sont vendus chaque année, ce qui signifie que le vinaigre balsamique est l'un des produits les plus consommés. Remarqué pour son arôme intense de fruit, sa richesse de couleur et son exquise saveur aigre-douce, il est devenu le condiment le plus convoité en Amérique.

Pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur le vinaigre balsamique et l'utiliser pour ajouter une touche de saveur à leur repas, The Balsamico Cookbook est le meilleur livre de recettes à avoir. Le livre est bien écrit et illustre chaque recette avec des images et un historique. Il est écrit en anglais et en italien pour rendre la lecture amusante. C'est le bon moment pour ajouter le Balsamico à votre étagère de livres de cuisine !

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Langue : Bilingua Italiano, anglais
Format : Relié,14x18,5 cm, 192 pages
ISBN 978-88-99180-18-8 (Bilingua Italiano - Anglais)

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Customer Reviews

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Nicolas A
Five stars

Great recipes, wonderful book and excellent info on vinegar.

S
Smart J
Recommended

This book gives the history of balsamic vinegar and provides recipes to use balsamic vinegar. It is a lovely little book!

K
Karen
Wonderfully crafted recipes

Beautiful photos and wonderfully crafted recipes. It includes notes, index, commentary, maps and history.

E
Elena G
A little bible for balsamic vinegar lovers

If you love balsamic vinegar or you want o use it to flavor your meal, get this book.

J
Jane
Gift for a colleague at work

Sent it to a colleague at work and she loved it. She has mentioned some recipes that were really good.


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