Acetaia Malpighi - Traditional Balsamic Vinegar of Modena 12 years

Acetaia Malpighi - Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène 12 ans

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Acetaia Malpighi transmet ses traditions depuis 5 générations, offrant un vinaigre balsamique traditionnel au goût et à l'arôme uniques, la plus grande gratification que le temps puisse nous réserver. Malpighi, pour le vieillissement et l'affinage, utilise du bois de cerisier, riche en « caroténoïdes » et « polyphénols » qui aide à bloquer les processus activés par les radicaux libres. Celui-ci a la grande capacité de rendre le Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modène extrêmement doux, crémeux et très « rond », avec une acidité presque imperceptible. C'est pourquoi Acetaia Malpigli a choisi de commercialiser ce produit aux caractéristiques organoleptiques uniques, capables de valoriser n'importe quel plat. Excellent sur la viande, le poisson, les entrées, les fromages, les friandises, etc.

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1,1 à 2 kg 19$
2,1 à 3 kg 21 $
3,1 - 3,99 kg 35 $
4 à 6,99 kg 45 $
7 kg et plus Gratuit


Customer Reviews

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Daniel Nagy

Acetaia Malpighi - Traditional Balsamic Vinegar of Modena 12 years

R
Ricky M
Recipient loved it

Excellent gift. The container is gorgeous, which is why I bought it as a gift for my balsamic lover's mom. She said the balsamic vinegar was so so delicious and would love to buy another one when she finishes this bottle.

F
Felicia B
Rich vinegar

A slightly sweet, rich balsamic vinegar. I love drizzling a little bit of it over pesto and tortellini with sundried tomatoes. I will definitely buy again.

K
Kenny
Hands down the best

Hands down perfect dipping sauce with olive oil and sea salt! This balsamic vinegar is the real deal when it comes to preparing delicious dishes.

B
Brown L
You only need a little of this

Thick and flavorful! I once had this in Italy during a vacation and been looking for it in the local stores but couldn't find it. I came across this site while reading a blog and had to try it. Yes, the quality, taste and flavor remain the same. You only need a little of this and olive oil for bread dipping.


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