Guanciale Norcia – Poivrée (Entier)
Est-il possible de rester trois jours dans une ville connue pour son salami et de ne pas devenir mangeur de viande ? Norcia est une magnifique petite ville située à proximité du parc national des Monti Sibillini, sur la frontière entre l'Ombrie et la région des Marches.
Norcia est connue comme la capitale du porc en Italie. La ville n'est pas seulement célèbre pour le goût du porc, mais aussi pour ses découpes. C'est le berceau de la transformation du porc. À l'époque romaine, Norcia jouait un rôle essentiel dans les échanges commerciaux entre la côte Adriatique et le centre de l'Italie. L'histoire nous a fait comprendre que depuis le début de la civilisation en Ombrie, la région de Norcia était couverte d'une forêt de chênes dont les fruits ont toujours été la nourriture préférée des porcs. Les fruits du chêne donnent un goût particulier à la viande de porc. Aujourd'hui, il existe plusieurs magasins vendant des produits de porc, avec plusieurs sortes de salami, de saucisses et de pancetta suspendues aux poutres des plafonds.
L'Italie est si riche en recettes et spécialités locales, et il existe plusieurs endroits en Italie où l'on peut se procurer de fabuleuses charcuteries et charcuteries. Cependant, Norcia est la patrie de la meilleure viande de porc. Le salage est un autre domaine dans lequel Norcia excellait en matière de viande de porc.
Depuis de nombreux siècles, cette belle ville préserve la tradition de transformation de la viande pour la production de charcuteries, jambons et toutes sortes de saucisses. Alors, lorsqu'il s'agit de viande de porc la plus nutritive, ne cherchez pas plus loin que le porc de Norcia .
En vous promenant dans la ville, vous pourrez facilement constater par vous-même que cette ville est la patrie du porc. Les commerçants vous appelleront pour déguster du salami. Si vous n’avez jamais mangé de salami auparavant, en manger une petite coupe vous fera changer d’avis. Vous aurez toujours envie de manger le délicieux porc de Norcia. Guanciale Norcia est la joue du cochon. La joue de porc est de forme triangulaire et son poids varie de 800 g à 1 000 g. Il est séché et épicé avec du poivre.
La Guanciale Norcia est élaborée à partir de joue de porc soigneusement parée, salée et séchée comme la pancetta. Même avec moins de gras, cela ressemble à du bacon tartiné. Le style classique dans lequel ce salami est élaboré, combiné au poivre qui recouvrait tout son corps, lui confère sa saveur et son goût inégalés.
À propos de Guanciale Norcia
La Guanciale Norcia est une joue de porc italienne non fumée. C'est la côtelette parfaite pour la nuit. Si vous avez un soir de semaine chargé et que vous avez besoin de mettre du super sur la table, c'est le meilleur salami pour vous. La viande de porc est séchée et salée de manière hygiénique pour lui donner une saveur et un arôme délicieux qui remplissent la bouche et le nez. Le goût est inoubliable car c'est une spécialité de Norcia - le siège de la viande de porc de qualité. Le meilleur de cette viande de porc est qu'il n'est pas nécessaire de visiter Norcia pour en savourer le goût. Vous pouvez vous asseoir sur un canapé et commander autant que vous le souhaitez. Dolceterra apporte la saveur du bacon de porc poivré à votre table.
Le Guanciale Norcia ne peut être confondu avec aucun autre salami car il est spécialement séché, salé et enrobé de délicieuses miettes de poivre. Que vous ayez déjà mangé du salami ou non, un avant-goût de Guanciale Norcia vous donnera envie d'en manger davantage. Non seulement c’est délicieux, mais c’est aussi nutritif.
Que ce soit le matin, l'après-midi ou le soir, cette viande de porc peut alléger votre humeur grâce à sa saveur et son goût. Il est particulièrement parfait pour le dîner si vous recherchez la bonne nourriture. Il suffit de le trancher finement et de le passer à la fourchette.
Comment manger du Guanciale Norcia ?
Outre la capacité de Guanciale Norcia à rendre votre journée plus lumineuse, vous pouvez l'utiliser en toute occasion. Il n'y a pas de meilleure viande pour votre occasion que ce salami. Bien qu’il puisse être consommé seul, vous pouvez également l’utiliser pour servir de la nourriture. Lorsque les gens mangent ce salami lors de votre occasion, ils ne vous oublieront jamais de sitôt car cela leur fera vivre une expérience inoubliable. La saveur et le goût incomparables du Guanciale Norcia en font le meilleur salami pour toutes les occasions. Cependant, vous n'avez pas besoin de voyager en Italie pour obtenir cette viande de porc. Dolceterra peut l'apporter à votre porte ! Passez simplement votre commande et laissez-nous le reste.
Nous savons que vous aimez la viande de porc spéciale, c'est pourquoi nous sommes là pour vous servir. Vous pouvez passer votre commande maintenant et attendre qu'elle vous parvienne. Vous voulez essayer et voir la différence ? Commandez maintenant!
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